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ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
by erinberryjam
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大寒のチョコレート

頭がズキンズキンと痛くて・・・
夫に「私の葬儀の牧師は○○先生に!」と遺言を残し
インターネットで調べてみれば『筋収縮性頭痛』(;¬_¬)
初雪が降ったあの日
アムノスは臨時休業させていただき
自宅→エース駐車場→実家と
短い時間内に雪かきを張り切り過ぎて
翌日以降激しい筋肉痛と頭痛
この頭痛が筋肉痛や肩こりが原因らしいのでした。
イヤだわ~死ぬかと思って大騒ぎしたわ・・・(-_-;)

暖冬だと思って油断してましたがしっかり寒い(>_<)
今まで寒かろうが暑かろうがTシャツ1枚で働いていた夫が
朝の仕込みの時間にあまりにもガクガク震えてるので
発熱するらしい肌着を買って感想を聞くと
「暖かいけど・・・負け犬になった気分」
どの犬とも戦ってないし何に負けたのかよくわかりませんが
今日は大寒!寒いわけですよね(・_・、)

こんな寒いと仕入れをする私のチョイスも『甘い』&『温かい』・・・
ホットチョコレートとチョコレートティーが加わりました。
大寒のチョコレート_e0239312_21494823.jpg

ホットチョコレートの方は濃厚で
トッピングしたマシュマロがふわとろ(´V`)♪
チョコレートティーの方は温めたミルクを入れて
ミルクティーでお出しします( ´艸`)
ほんのりチョコレートの香りがリラックスさせてくれて
心も体もあったかです。

弊店のスイーツは冬場
てんさい糖を使って作っています。
以前も書きましたが
北国で作られる砂糖大根を精製したてんさい糖は
体を冷やしにくいことからそうしています。
それが~~グラニュー糖の倍以上の価格に
値上がりしてしまって
って値上がりしたばかりか
大寒のチョコレート_e0239312_2204710.jpg

へっ減ってる~~~(@_@;)

為政者の皆さん
中小企業の特に小の方はですね~
仕入れるものは値上がりしても
簡単に価格に転嫁できないものなのですよ!

あと数日で八王子市長選挙
ちゃんと市民に寄り添ってくれる市長が選出されることを
お隣あきる野市から願っています。
by erinberryjam | 2016-01-21 22:37 | カフェ | Comments(2)
Commented by まる at 2016-01-22 06:42 x
筋収縮性頭痛、大丈夫ですか?
自分も雪かきで、汗かいた後、
寒くてだるくなり、風邪をひきそうでした。
筋肉痛、きますよね・・・遅れて(笑)

スキーをしていた頃、タイツを履くと
温かくて楽だから…と勧められましたが、
ご主人と同じく負けた気分になるので、
いまだに着用したことありません。
ご主人の気持ち、よくわかります。。

でも、意地より体の方が大切だ・・と
感じている今日この頃です。

容量や質量を微妙に変えて、値段は、そのまま
にしているのは、消費者を騙しているような
感じがして、嫌です。
仕方ないかもしれないけど、正々堂々じゃなくて、変化する相撲のようで。

今場所、もしかすると、超久し振りの
日本出身力士の賜杯が・・・
期待していると、裏切られるので、
この辺で失礼します。(笑)

Commented by erinberryjam at 2016-01-22 11:31
まるさん
いつも温かくて楽しいコメントありがとうございます。
何チャラ頭痛は筋肉痛の解消とともに嘘のようになくなりました。そう遅れてくる筋肉痛・・・あまり認めたくない自分がいますけど、事実年々遅れます。
私には『あったか肌着』=『負け犬』の心理がわからないのですが、男性特有のものなのでしょうか・・・おもしろすぎます(笑)

そう、まるさん私も同感です!菊関に期待してよいものかどうか?でもやっぱり今場所は力付けてきたな~こりゃホンモノか!?なんてワクワクしている自分九割ってところです。
さてどうなりますことやら・・・