ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
by erinberryjam
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明太子とバターの美味しい組み合わせ

「明日払わないと水道止められちゃうんですよ!」
「電気止められちゃったんで友だちの家に居候してます。」
まもなく卒業だというエースアルバイトたちです。
20歳を過ぎた大人だというのに計算が苦手のようです。
彼らが社会に出るイメージが湧かない…

さて明日よりしばらくの間
『めんたいバター汁なし』を販売致します。
プチプチ明太子と芳醇なバターの香り
この組み合わせは間違いない美味しさ!!
お買い求めはお好みの『ラーメン』
『汁なし』(¥100)
『めんたいバター』(¥50)の三食券。
『ラーメン』と『つけめん』には対応しておりません。
ぜひお試しください!!
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# by erinberryjam | 2018-10-21 23:06 | ラーメン屋 | Comments(0)

飲むチーズケーキ

またカフェ記事です。
ラーメンの方も近々更新できると思いますのでお待ちください。

弊店のハーブティーは量り売りできるのですが
10gq/¥90から¥160といったところでして
「安っ!でも10gってどのくらい!?」と聞かれることしばしば…
マグカップや1人飲みのティーポットで
3〜5gの茶葉を使うので2〜3回分が10gです。
20〜50gをお買い求めのお客さまが多いです。
e0239312_16000620.jpeg
例えばこの画像で50gなのですが
画像に50g収まり切らなかったので参考になりませんね(-.-;)y-~~~
結構あるのね〜というのが50gです。
ちなみにこちらはラベンダーで50g/¥750
量っている時すでに香りがお客さまの辺りまで漂います。

にわかにブームになっているチーズティーというのを作ってみました。
ひと言で言い表すなら飲むチーズケーキ!!
e0239312_16374084.jpeg
通常アイスティーで¥340
でも原価結構高くついてしまうので¥550かな…
作るのに時間もかかるのでメニューには載せない裏メニューにします。
良かったらお試しください。

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# by erinberryjam | 2018-10-20 16:45 | カフェ | Comments(0)

カフェ読み

マグカップをお買い求めいただいたお客さま
すぐにお越しくださり本当にありがとうございました。
また読者さまにもご心配をおかけしました。
申し訳ありませんでした。

10月…この二桁の月に入ったらあっという間に年末!
これからはバーが付く月からあわて始めようかな…
するとセプテンバーからなので9月…
あ…たったひと月早まるだけか(ㆀ˘・з・˘)

読書の秋だというのに年がら年中
積み上がり続ける本と格闘する日々…
また年をまたぐことになりそうです。
『クオ・ワディス』(クオ・ヴァディス)という古い本を
上・中・下巻買ったのですがいつ読めるのか…
だいたい読んだこともないのに三巻まとめ買い
手持ちの本も減っていないのに買う癖が良くない!

夏に友人の案内で行った山梨のカフェ
これがまた読書のためのカフェという感じで好きでした!
1週間山梨に泊まりたくなるカフェがいっぱい!!
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TABiLiON(タビリオン)さん
山梨県南都留郡富士河口湖町小立3490
050-1397-0368
11:00-17:30/18:30-23:00
定休日/月・火曜日
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皆さん読書をしておられます。
窓の外に工場があるのですが
なんと夫の同級生の会社でした。
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手前がクロックムッシュで向こう側がミートパイ
どちらもドリンク付き¥1100
トロ〜リチーズが美味しかったです。
友人もパイがサクサクでミート・トマト・チーズが黄金律と…
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かわいらしいカップとビーカーでコーヒーが出てきました!
イラストレーターの知人の著書が置いてあり嬉しかったです。

次に行ったところは
こちらの息子さんがイラストレーターだそうでメニューが…
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CAFE CREMA(カフェクレマ)さん
山梨県南都留郡富士河口湖町船津996-21
0555-72-2446
11:30-17:30
定休日/日・月曜日
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Coffee です…かわいい〜
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カフェモカもかわいい〜
そして美味しかった…

次は…なかなか駆け足ですが
本も読みながら移動する贅沢なカフェ巡り
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tsuzuri(つづり)さんというカフェというか
カフェスペースもあるお花のアトリエ
山梨県富士吉田市下吉田5-1-3
080-3799-6711
11:00-18:00
不定休
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瀬戸内のご出身の方がおひとりで切り盛りされています。
それでせっかくなのでなるとオレンジスカッシュをいただき
お客さんの持ち込み本を読ませていただきました。
アーミッシュの暮らしを写した写真集と
世界中の子供部屋とそこに住む子供を写した写真集
アーミッシュは憧れてしまうほのぼのさがあり
子供部屋の方は貧富の差がとても考えさせられる一冊でした。

山梨…もっと良く知りたくなりました!

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# by erinberryjam | 2018-10-10 16:10 | カフェ | Comments(0)

ご返金のお知らせ

おひとりの方に向けて書かせて頂いてます。
その方はお客さまなのですが
このブログを読みくださっているのをいいことに
私のミスでこのブログをお知らせのツールに…
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10月8日(月)にこちらのカップをお買い求めいただきましたお客さま
誠に申し訳ございません!
¥2150ところを¥2510いただいてしまいました。
本来でしたら私がお訪ねしてご返金しなければならないのですが
もしお近くにいらっしゃる用事がございましたら
お寄りくださるようお願い申し上げます。
差額分をお返し致します。

本当に申し訳ございませんでした。

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# by erinberryjam | 2018-10-08 19:33 | カフェ | Comments(0)

吉士笠

私は毎週教会に通っているクリスチャンだと言うことは
このブログでも度々お伝えしていることなので
ご存知の方もいらっしゃると思います。

この間日曜日の礼拝後の私が帰ってからのこと
弊店に近い仏教系の大学の学生さんが教会を訪ねてくれたそうです。
そしてその学生さんは今日も複数人で訪ねてくれたそうです。
あまり詳しいことはわからないのですが
ギュツラフ訳『ヨハネの福音書』に
メロディを付けて歌う部活動の学生さんらしく
内容を教えてほしいと言うことらしいのです。

クリスチャンの中でもギュツラフを知らない人が多いのに
仏教系の大学でギュツラフとは!?と驚きました…

それでギュツラフですが
1830年代にマカオで宣教活動をしていた人物でした。
そして天保何年とかに尾張で遭難した船の乗組員が
北米西岸にたどり着き、インディアンに囚われ
イギリス人に買われ、大航海の後にマカオに着き
ギュツラフの家で翻訳作業を手伝い、できあがった
日本語で訳された最初の聖書がギュツラフ訳というわけです。
乗組員はいざ外国船で日本に近づくと砲弾を浴びせられ
結局祖国の土を踏むことなく
彼の地で生涯を終えたのだそうですが
そのギュツラフ訳『ヨハネの福音書』は
『約翰福音之傳』←これでヨハネの福音書
よく変換できたな〜オイ
「ハジマリニ カシコイモノゴザル
コノカシコイモノ ゴクラクトトモニゴザル
コノカシコイモノワゴクラク」
こんな書き出しの訳です。
よくこれにメロディを付けようと思ったな〜オイ
ちなみに現在使われている一番新しい訳の新改訳2017は
「初めにことばがあった。
ことばは神とともにあった。
ことばは神であった。」
どっちも難解!?
むしろ新改訳2017の方がわかりにくいかも…
ちょっとブレイク
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ぶらり香港夜の街だったので見にくいのですが
吉士笠街と書いてギュツラフ・ストリート

ギュツラフも手伝った遭難船員たちも
この聖書を携えて日本に来る、あるいは帰ることはなかったのですが
その志はジェームス・カーティス・ヘップバーンという
アメリカ人に受け継がれ、日本に行くことを決意させたのでした。
私たち現代の日本人が誰でも使う
ヘボン式ローマ字のヘボンのことです。

教会を訪ねてくれた学生さんたちが
有意義な時間を過ごしてくれたかどうか気になるところですが
きっと私自身もこの場所でお店を構えていれば
いつか会えるかもしれません…期待して…

またお店の方でも色々な出会いがあり
くだんの仏教系大学の学生さんで絵画が好きな女の子が
聖書を知っていたらもっと楽しいだろうな〜と
言ってくれたので1冊差し上げました。
受け取ってくれたことにビックリ!
『サロメ』なんていう名前もよく知っていました。
聖書には『ヘロディアの娘』としか書いていないので
絵の特徴でお互いに理解したという感じです。
その特徴とは生首&美少女という構図
ヘロデという王が自分の誕生日の祝宴で
妖艶な踊りを披露したヘロディアの娘に
「何でも欲しいものをおまえにあげよう」と言い
ヘロディアの娘は母が憎んでいる預言者ヨハネを抹殺すべく
「今すぐバプテスマのヨハネの首を
盆に乗せていただきとうございます」と願い
その願いが聞き届けられたという聖書の話
おどろおどろしい…

そんなわけで聖書に興味を持っていただけることは
とってもとっても嬉しいことなので
ぜひぜひ弊店でも教会でもお越しいただきたいです!


アムノスの方のお知らせです。
8日(月)は祝日ですが営業します。
13日(土)に臨時休業させていただきます。
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# by erinberryjam | 2018-10-04 23:07 | 教会 | Comments(0)