ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
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数字の羅列の難しさ

歴史の本を読むのは好きなのに
歴史の勉強となると全くダメで
特に年号が覚えられない私…
数字の羅列が覚えられないために
社会に出てからも内線番号が覚えられず
自分でも落ち込むほど『できない人間』でした。
三十路を超えた頃に小・中学のクラスメイトで
有名私立大学で歴史を教えている友人と話の中で
同じ歴史の先生から影響を受けたことが判明し
「どうしてこうも違っちゃったのかな…」と言うと
日本の歴史の授業は詰め込みすぎとのこと。
彼は長くイギリスの大学に留学していたので
イギリスの歴史の授業の良さを語ってくれたのでした。
紅茶の歴史を勉強すればするほど楽しくて紅茶検定云々以前に
なんでこんな楽しい歴史を積極的に学ばなかったのかしら〜気分
ここまではイギリス式の歴史の勉強の仕方?
でもやはり年号は頭にとどまらず…日本式?
まぁ…マークシート方式なので4分の1の確率って事で…

吉祥寺の記事の続きです。
多奈加亭さんでの勉強を切り上げ
待ち合わせ場所の四歩さんへ
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四歩(しっぽ)さん
お食事と日用品と古道具のお店です。
武蔵野市吉祥寺北町1-18-25
0422-26-7414
11:30〜22:00(LO21:15)
定休日/木曜日
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夕飯時で半分くらいお席が埋まってました。
写真を撮った直後は続々とお客さんが来て
あっという間に満席になりました。
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ごはんセット(¥1080)
私は鳥の唐揚げ、友人は鮭のムニエルをオーダー
ごはんは玄米・雑穀・白飯から選べます!!
私が頼んだ玄米はモチモチの美味しい玄米で
唐揚げは甘辛いタレと甘いマヨネーズがちょっと絡めてありました。
どれもこれも美味しくて感動!!
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お腹はいっぱいだったのですがデザートに
抹茶のガトー(¥540)とデカフェコーヒー(¥480)
私はこの日にモスグリーンのカーディガンを着ていたのですが
向かいの友人から抹茶ケーキと抹茶色のカップ越しに見る私は
常緑樹の森…
それはそうと抹茶のガトーというのが濃厚でとても美味しかった〜!
ガトーショコラの抹茶版という感じでこれは作りたい味でした!!
友人の方はジンジャーミルク(¥480)という
生姜の砂糖煮に牛乳を混ぜたもののような
おやすみ前に飲みたい体がポカポカになる一杯でした。
ちょっと駅から離れているのですが
通いたいお店です。

さて…年号…どう覚えるかな〜?
イゴヨク(1549)広まるキリスト教…
あ〜ザビエルが来た年も忘れてた〜〜



# by erinberryjam | 2019-02-14 23:08 | カフェ | Comments(0)

デッサン…か!?

カフェに行く時間を使って
紅茶検定の勉強をしているのですが
土曜日や祝日の吉祥寺は
さすがに勉強がはかどりません!!
人の動向に目や耳が行ってしまうのですよね〜
集中力がないんだわ…

少し前になりますが友人が行ってみたいと言うので
私は先に入店して勉強です。
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武蔵野文庫さん
武蔵野市吉祥寺本町2-13-14
0422-22-9107
9:30〜22:00(LO21:30)
定休日/月・火曜日
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友人の到着までレモンケーキとコーヒー
私は学生の時に一度
また阪神淡路大震災で仕事を辞めて
東京に戻った時に一度行ったきり…
わ〜すごい歴史!!
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友人が到着してからカレーをオーダー
コーヒーはこのカレーとセットになり¥1100
レモンケーキは¥400でした。
久しぶりすぎてノスタルジック感ゼロ!
初めてのお店的な感覚です。
香ばしいカレーでホロホロのチキンに
味がしみたジャガイモが美味しかった…
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武蔵野文庫さんの右隣にははと時計さんという
そば粉のガレットが美味しいお店があったのですが10年前に閉店
左隣も歴史が古くて(日を改めて)
友人との待ち合わせまでの数時間…
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多奈加亭さん
武蔵野市吉祥寺本町2-13-14
0422-22-2989
10:00〜20:00(LO19:30)
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母が好みそうなカップがいっぱい!
そして私好みのケーキもいっぱい!!
でも入口の看板を見てフレンチトースト(¥860)を
オーダーしてしまいました。
勉強道具を広げすぎて
最後の一口の時にメープルシロップが置いてあるのに気付く失態!
写真を撮るのも忘れてしまったし…
メープルシロップさえかけていればもっと美味しかったはず!!
長いさせていただいたのでもう一杯
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こちらのカップは私好み!!
最初の紅茶がフォーベリーズ(¥760)というセンテッドティーなのかな?
(フレーバードティーは香りを吹き付けたものですが
センテッドティーは果物や花を混ぜて茶葉に香りを移したもの)
ミルクのことを聞かれたので欲しいとお願いしてしまったのですが
茶葉のブレンドの内訳はアッサムの他はダージリンとキーマン
このダージリンとキーマンにミルクを合わせる人などいないので
残念な味になってしまいました。
もっと気をつけなきゃ〜だったわ…
2杯目はその辺も気をつけてのりんごとシナモンのチャイ(¥720)
2杯目を頼んで良かった…
紅茶2杯のフレンチトーストで軽くラーメン3杯分のお値段!

マークシート方式の検定試験のために濃い鉛筆をと
TOEIC用に以前4Bという鉛筆が重宝したのですが紛失
100均で6Bという鉛筆を見つけ迷わず購入…
1回で塗り潰してくれるわ〜はははっ!!
しかし友人に借りた過去問には
HB以上の鉛筆と書かれたいたのですが
届いた受験票にはHBまたはBという限定!
6Bが本当にダメなのかネットで調べていたら
どうも塗り潰された部分に赤外線を当てて
反射率で読み取っているのだとか…
そういうことならHBの方が漆黒の6Bよりギラギラ反射しそうなので
HBで検定を受けることにしました。
無駄になってしまった6B…
デッサン…か!?
デッサンでもするか〜!


# by erinberryjam | 2019-02-14 00:35 | カフェ | Comments(0)

うみゃ〜赤だし

人体の不思議…
体とは正直なもので
食べたものによって作られるのですね…
生活習慣もしっかり反映されてしまって…
昨日健康診断の結果を聞いてきたのですが
夫は血圧は高いわ、中性脂肪は多いわ
胃は逆流性食道炎でただれてるわで
毎日欠かさずラーメンを食べ
毎日欠かさずお酒を呑んで
夕食後数分で就寝する夫をよく表していました。
私は私で毎日欠かさずスイーツを食べる生活…
メタボ一歩手前という状態!!
昨日から休肝日を設けることにしました!
そしてそれに合わせて私も休甘日…
ひとまず月・水・金!!
続くのか!?

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今日から『赤だし味噌』という限定が新登場!
私はそんなに赤だしを好んで飲む方ではなかったのですが
これは美味しかったです!!
お好みのラーメン券(つけめん券も可)に赤だし味噌券(¥50)で
うみゃ〜〜味噌ラーメンになってしまうのです。
学生さんは帰省してしまったかな…


# by erinberryjam | 2019-02-05 00:58 | ラーメン屋 | Comments(2)

大穴玉鷲初優勝!

なんて清々しいの〜〜!!
日夜白鵬が負けることだけを夢見る私にとって
関脇ではあるけれど関脇と平幕を行ったり来たりで
なおかつ三十代半ば
あまり注目されていなかった玉鷲が初優勝なんて〜!
鶴竜と仲がいいのも贔屓目に見てしまうポイント…
(解説で初めて知りましたが
東大大学院に在学中のお姉さまのところに遊びに来て
自転車に乗った鶴竜を見かけて
「どうしたら力士になれるのか?」と尋ね
鶴竜・旭鷲山を介して片男波部屋に入門したのだそう!)

横綱も大関も不振なのだから順番から言って関脇が優勝でしょ〜
と夜中の『大相撲全取組』だけしか見てない人なら思いそうです。
でも録画を夜な夜なチェックする者にとっては
稀勢の里引退の寂しさを完全に払拭してくれた頼もしい帰り三役
優勝を決めた千秋楽は第2子の誕生だなんて
メイクドラマですね!?
そもそもほかのメイクドラマを期待していた私は
稀勢の里が引退したのだから弟弟子の高安が頑張ってくれたり
序盤だけで言ったら錦木や逸ノ城が上位陣を負かしていったので
もしかしてもしかするかも…なんてことを考えていました。
いや〜でも玉鷲は序盤で二つ星を落としていたので
まさかまさかの結末でしたが本当に面白い場所にしてくれました。

大きく流れを変えた休場明けの御嶽海
休場明けいきなり白鵬との一番で白鵬に土をつけました。
痛めた足はまだ治っていないのに!!
惜しくも千秋楽で負けて大関昇進を逃してしまった貴景勝も
実力が伴っていたと証明する場所になりました。
この2人が唯一玉鷲に勝っている力士で
番付も同じ関脇・小結です。
昨年の優勝力士…
あ〜目が離せない人だらけだわ〜!

思い出せば稀勢の里のことはやっぱり寂しい…
這ってでも出てくるタイプの横綱だから愛されるのだわ〜
実際這って出てきたことはないけれど…
そして這って出る気はさらさらない白鵬は
たぶん休み休み東京オリンピックまで体力を温存するのかな?

北の富士さんのちょっと脱力気味の解説
今場所も楽しかったです。
次は3月の大阪かぁ〜
その頃には私は紅茶検定というのを終えているのですが
笑って大阪場所を見られるのか!?
頑張れ玉鷲!頑張れ私!!

# by erinberryjam | 2019-01-28 00:26 | 大相撲 | Comments(2)

赤ペン先生

白鵬三連敗…ヒャーこんなことあったかしらん!?
と…この話は千秋楽までお預けにします。
ワクワク…ワクワク…アラレちゃん状態!

自分では結構片付けたと思って母を招いたら
「ちゃんと片付けなさい!」とのこと…
もっとましな状態を知っている母から見たら
『まるでゴミ屋敷』なのだそうです。
ショック〜〜!!
藁にもすがる思いで買ったのはお掃除ロボット
数千円から十数万円まで幅があり過ぎ!
そこでズバ抜けて安く(1万円程度)
評価がそこそこ良い中国製のロボをAmazonで購入…
3日目に動かなくなり
新品を再送してくれることにはなりましたが
安物買いの銭失いとは正にこのこと!!

私にとって取説は読むのが面倒くさく
使ってるうちにわかってくるでしょう!という性格
その私が高校生時代に流行ったVOWを読むように
夢中に読みきってしまう取説!
VOWは街のオモシロ看板や新聞・テレビの画像でボケる雑誌で
今でいうTwitterの#名画で学ぶ何とか…みたいな
学生や疲れた大人の良い息抜きとなっていた雑誌です。
授業中は絶対読んではいけない危険な笑い袋でした。
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というわけで製品名がわからない程度にご紹介します。
意味は通じるけど…というレベル
日本語技能検定ではハイスコアかもしれませんが惜しい〜
赤ペン先生の登場です。
9行目の四角の中にバツなんて只の文字化けです。
私は日本語ではなく別の検定試験前なのに
こんなことやってる場合じゃぁ〜〜でもオモシロ!
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私には雪道で滑って電池カバーを外す人の絵面が思い浮かんでしまう〜
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1〜2行目は取説を超えて個人の見解!!
この辺は自動翻訳では出せない文章ですね〜
いいと思います。
e0239312_16490460.jpeg
4行目…どう突っ込んでいいのかわかりません!
モップは水に浸かってジメジメしましょう!!
e0239312_16570680.jpeg
「故障かな?と思ったら」=「簡易故障排除表」!?
こんな感じでオモシロ日本語は全ページに渡ってました。
そして故障かな?と思って問い合わせたメールのやりとりもしかり!

「ご返信本当にありがとうございました。
専門の人に確認いたしましたが、大体本体が問題あり、使用できませんでした。
本当にすみませんでした。
今回は再送致します。
最初、商品はアマゾン配送で、弊社はお客様の電話番号がなくて発送できません。
それで、電話番号を教えてください。
その後、商品を再送致します。
ご返信お待ちしております。 」

先方からのメールを夫に貼り付けて
再送してくれることになった旨を伝えると
「(これも)カタコトかよ!」

日本でしか使われていない日本語を
一生懸命勉強して習得して仕事に活かしている人を尊敬しますね〜
ネタにしてごめんなさい!!
アメリカ人の友人が私のブログを翻訳サイトで訳したらしいのですが
全く破茶滅茶な英語だったそうです。
だから訳してくれと言われましたが…
ブログ特有のニュアンスってありますものね!?
訳せませんでした。
人のこと笑えません!!
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人間の格好をしたネコが中国製ロボと一緒に届けてくれました。
ハチミツときび砂糖で煮たら身体に良さそうなものができました。
パクパクついつい手が伸びてしまうので
可愛い瓶に詰めてもったいぶり中です。
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# by erinberryjam | 2019-01-25 18:22 | Comments(0)