ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
by erinberryjam
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名前はラーメン・エースです(-"-)

今日はお昼に東大和のN屋へ
挨拶がてら行ってきました。
やはりコチラも私たち夫婦のKコーポレーション時代の先輩・・・
特に夫とはコンビを組んで仕事をしていた先輩ですし
ラーメン屋として独立してからは
私がアルバイトさせていただいたりと
大変お世話になった先輩です。

この世で一番美味しいラーメン!
と感動したことを思い出します・・・
まかないを食べるのが楽しみで出勤していたことも・・・
今日久しぶりにそのラーメンを食べました!
もうこれはまさに
おふくろの味

相変わらず繁盛店で
ゆっくりお話しできませんでしたが
「なんか聞きたいことないの?」
とぶっきらぼうに先輩・・・
どんな質問にも答えてやるぜ!みたいなところが
この人もやはり王者!

もう1人の王者はコチラ


自分の手がチョットだけ空いた時に
そんなこと言われても
そうそう質問なんて出てくる訳もなく・・・
帰り道に聞きたいことがあれこれ出てくる始末(>_<)

もう1人
Kコーポレーションから看板屋として独立した友人がいます。
このブログにゅぅゅぅ♪の名でコメントを残してくれる友人の旦那ちゃま
ゅぅゅぅ♪と私はクリスチャン
夫たちは釣りバカ(-"-)
気の合う者同士なのです。
その友人がこさえてくれました!!
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初公開!名前はラーメン エース
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# by erinberryjam | 2011-10-12 23:12 | ラーメン屋 | Comments(2)

ギルティー

今日のお昼は
ラーメン☆☆の中でも特にお気に入りの某店へ・・・
2時頃行ったのに
やっぱり行列!大学生だらけ(-_-;)
先輩に連れられ
「お前らマシマシな!」
と強制的にトッピングを決められてしまう後輩
歯ブラシをチラつかせ用意周到さをアピールをする先輩
実に微笑ましい!

お店の方は
席が空く前から次に投入する麺を準備する為
食券を確認します。
そしてお客が席に着くころ
それはもう絶妙なタイミングで提供してくれます。

しかし今日『空気読めない』君がいました。
迷惑を被ったのは私の夫(-_-;)
もう次の人の麺が出るぞというタイミングでも居座り続ける『空気読めない』君
お店の方も気が気じゃない様子\(゜ロ\)(/ロ゜)/

『空気読めない』君は最後まで気付かぬまま退店・・・
滑り込む夫!!(コンマ数秒の出来事)
無事美味しくいただきました(-"-)

☆☆リアンのサイトでこんな『空気読めない』君は
ギルティー(有罪)
と言われます(;一_一)
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# by erinberryjam | 2011-10-11 22:38 | ラーメン屋 | Comments(0)

飲み過ぎ・胃のもたれ

夫はサラリーマン時代
お昼ごはんは10分で食べて、残りの50分昼寝する
という生活を送っていたようで・・・

今日のお昼ご飯は
レトルトパックの牛丼の素(つゆだく)とご飯で
つゆだく牛丼を食べたのですが
夫につられて早食いしてしまい
胃がシクシク&キリキリ
あまり噛まなかったことを反省していると
「あれは飲み物だから噛む必要はない!」と夫・・・
「カレーも飲み物だ!!」と・・・
そうか!飲み過ぎによる胃のもたれか~
とヘンに納得(-"-)

そんな夫も本日3回目の送別会!
何回送別されたか・・・
彼もまた飲み過ぎです(;一_一)

e0239312_2050091.jpg

↑これが↓こうなりました☆彡
e0239312_20521222.jpg

*お手洗いは大家さんでもあるお隣の不動産屋さんと折半で作りました。
*壁紙は業者さんに
*カウンターのメラミンの板は自分たちで貼りました。
これが結構難しい・・・
*床は磨いただけ(-_-;)
皮すきとマジックリンで1日かけて磨いたにもかかわらず
あまり変った感じがしないのはなぜかしら(-_-;)
何だったんだ・・・丸1日土下座のポーズで私は・・・

今日は丸1日中古の業務用冷蔵庫3点を土下座のポーズで・・・
明日も土下座です(-_-;)
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# by erinberryjam | 2011-10-10 21:47 | ラーメン屋 | Comments(0)

森の人

2004年に3カ月ほどドイツに滞在しました。
あ~このまま住むんだろうな・・・と漠然と考えていたので
やはり写真は1枚もありません(-_-;)
確定申告のため帰国し
以後1度もドイツに行ってません(>_<)
美しいところだったのに~~

シンデレラ城のモデルになったノイシュバンシュタイン城
ドイツ人は全然興味がないみたいです。
比較的新しいお城なのでロマンを感じないとか・・・

あとパン・・・
酸っぱいドイツパン!
フランスの国境まで20㌔
どんなにバゲットが食べたかったか!
どんなにクロワッサンが食べたかったか!!
酸っぱいパンも美味しいです。
でも毎日はチョット・・・

そういう意味では
日本はあらゆる国のパンが手に入るので素晴らしいです。

そして森を愛する民族ドイツ人・・・
『ゲルマン』とか『ドイチェ』が『森の人』という意味なのでは?
と真面目に考えたこともあるくらい
ドイツ人は森が好きです。
『森』=『オラン』(マレー語) 『人』=『ウータン』(マレー語)
え?
まさかの!
ドイツ人=オランウータン!!
あ~彼らデカイですからね~
いやいや・・・
怒られます(-_-;)
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イタリアの写真で失礼します。
似たようなマーケットで
案内してくれた女性が
『ぶどう』のことを英語で『レーズン』と言い張って引きませんでした。
それは『干しブドウ』で『ぶどう』は『グレープ』と反論しても
『グレープ』は『柑橘系の果物』と言い張ります。
それは『グレープフルーツ』だと反論しても
あなたの英語間違ってると・・・
それはあなただ!ドーン!!
と笑うせぇるすマン喪黒福造バリに言いたくなってしまう・・・

英語を教えていた友人が
「ドイツ人って自信たっぷりに(その単語を使うけど)間違ってるよね?」と・・・
共感!
ふふっ・・・やっぱり!

どうもゲルマン系3部族アングル人・ジュート人・サクソン人が
5世紀ごろまでにドイツ北岸からグレートブリテン島に入って来て
現在のイングランド人になったとか・・・
最初のアングロサクソン人のことばが英語の基礎になっているということなので
ドイツ人が自信たっぷりに間違った英語を使っていても
むしろ合っていると思った方が
良いかもしれないです(-_-;)
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# by erinberryjam | 2011-10-08 23:19 | 旅行 | Comments(0)

ジャングルマン

海外の未解決事件に
ジム・トンプソン失踪事件というのがあります。
第二次大戦中
対日極秘作戦に従事したOSS諜報員ジム・トンプソン
戦後はそのままタイに残り
タイシルクを世界に紹介した人物です。

その彼が休暇で訪れた
マレーシアのキャメロンハイランドで謎の失踪を遂げたのです。

この事件を題材に書かれた
『熱い絹』 松本清張 著
よくできているミステリーで
日本人(日本兵)が絡んでいるあたりなど興味深い!
物語ではその日本兵が
吹き矢で狩りをする部族の一員になっていて
故郷の静岡茶の作り方を教えたことになっているのです。

私がマレーシアに行った時に
ラフレシアを見るジャングルツアーで
ジャングルナビをしてくれたのが
この部族の方です。
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ラフレシアは、とにかくデカイ花!!
オバケ!と言った方が・・・
その話はいいとして

素足に手にはなたといういでたちで
私たちの行くところ
行くところ
即席の杖を作ったり
即席の橋を作ったり
即席の階段を作ったり
オーストラリアの青年が
「本物のジャングルマンだぜ!」
と感激していました。

はいジャングルマン
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写真は
真水の詰まった竹を切って
コップのようにした状態で配ってくれたジャングルマン
竹の爽やかな香りのする水で
コチラも美味しくいただきました。
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# by erinberryjam | 2011-10-07 12:09 | 旅行 | Comments(2)