ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
by erinberryjam
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草花

野の花の美しさを知ったのは
ここに引っ越してきてから・・・
その名も
草花
住所に草花って・・・
素晴らしい田園風景なのですよ~
野の花ではないのですが
まずコレ
e0239312_9172264.jpg

ここは田畑になっているのですが
同じ場所の4月の景色はコレ
e0239312_921217.jpg

チューリップが終わると稲を植える田んぼに早変わり!
で~ところどころ蓮、しかも大賀蓮!!

ところで日本ではあまり蓮の実を食べませんが
インドシナの国々はおやつとして食べるんです。
先日友人の家にお邪魔した時に
この蓮池の蓮の実をお土産に持っていきました。
そのご家族はフィリピンに住んでいたので
 「懐かし~~!!」
なんて言ってくれるかな・・・
と淡い期待を胸に
じゃじゃ~~ん!!
とか言って出してみたんです。
・・・
・・・
凍りつく2人・・・
1人はフィリピンに住んでいた友人と
もう1人はアメリカから帰ってきたばかりの妹さん

フィリピンでは食べないみたいですね・・・
(>_<)
見るのも初めてだったようです。
(>_<)
もちろんアメリカでも・・・
(>_<)
それで少し遅れてシンガポールに住んでいた友人も来て
初めて見たとのこと・・・
(>_<)
日本ではドライフラワーになって売ってたりします。

ほろ苦い夏の思い出でした・・・
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# by erinberryjam | 2011-09-12 10:00 | 多摩 | Comments(2)

ブログはじめました

はじめまして~
夫が20年近く務めた会社を今月辞め、ラーメン屋を始めます。
妻(私)はラーメン屋が落ち着いたら
その2階でカフェを始めたいと思っています。
立ち上げの奮闘の様子と旅行でのエピソードを紹介します。


数年前にブルガリアに行きました。
バラの谷カザンラク
バラの香料としては世界シェアの8割がブルガリア産だそうで・・・
民族衣装の少女たち・フォークダンス・どこまでも香るダマスクローズの香り
萌え~~
e0239312_17341591.jpg

萌え~~

ところで日本語を話す時はお辞儀ばかりしてしまうのに
英語を話す時は『お辞儀』って何?
ってくらいお辞儀しませんよね?

私も英語を話す時に
普段なら絶対しない『目が合ったらニコッ』をしてしまうのですが
ブルガリアでは目が合ってもすぐ逸らされてしまうのです。
(>_<)
その起源がアジア系騎馬民族ブルガール人だからでしょうか?
でもアジアって言ったってタイは微笑みの国だし・・・
ブルガリアから電車でルーマニアに行ったのですが
国境のドナウ川を渡った途端『目が合ったらニコッ』が帰ってきて
電車でアジアからヨーロッパに行ったような
凝縮した時間を過ごしました。

あっ
先ほどのバラ畑!
普段はジプシー風の浅黒い人たちが働いてました。
マレーシアのキャメロンハイランドの茶畑も
極貧国からの出稼ぎが多かったような・・・
世の中の図式ってヤツですかね~
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# by erinberryjam | 2011-09-10 17:45 | 旅行 | Comments(0)