ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
by erinberryjam
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精神力鍛えんと!

手話通訳という仕事は原稿をいただいた時から
脳の言語野と運動野が活発になるそうです。
今日手話通訳を終えて・・・
まだまだ脳みそ覚醒中~(@_@;)
身体は疲れているのですけれど・・・(T_T)

「自分より強い相手と戦うには
体力面や技術面は20%、精神面は80%
戦いが勝敗を決める」のだそうです。
そう教えてくれたのは今日通訳をしたマイケル・チャン氏

言語野と運動野20%、精神力80%が
通訳には求められる!なんて言ってみたりして(笑)

今回の来日は明日から始まるジャパン・オープン・テニスの
錦織圭選手のコーチとして・・・
よくぞ前夜にトークイベントを引き受けてくださいました!!
人として本当に素晴らしい方でした。
大会前夜に引き受けてくださった背景には
1週間前にトークイベントは持たれるはずだったのですが
お父様が自宅テニスコートで転倒されて重篤だったそうで
イベントプログラムは大幅に変更
その埋め合わせが今日だったというわけで
先週&今週と定休日を使って通訳に出掛けてまいりました。

出掛けた先でいただくお食事も楽しみの一つ
e0239312_0141726.jpg

Harvesterrace(ハーベステラス)品川店さん
ハーベスト(収穫)とテラスの造語かな?
港区高輪4-8-4 モンベル高輪ビルB1
03-6866-7503
11:00-21:00(LO20:30)
不定休

そうなのです!mont-bell(モンベル)プロデュース!!
ダッチオーブンで提供してくれるメニューもあります。
しかし通訳チーム3名は
こんなスローフードスローライフなお店で
「どれが一番早いですか?」と都会のサラリーマン風(;一_一)
旬の食材や環境に配慮した食材や消耗品(紙ナプキンなど)の
素晴らしい取り組みをされている
素晴らしい料理のお店で
「どれが一番早いですか?」(;一_一)
昭島にもお店があるそうなので
必ずやスローフードリベンジをしなければ!!

e0239312_037132.jpg

もっと辛くても良かったけれど美味しいカレーをいただきました。
フェアトレードやオーガニックにもこだわっていて
参考になる部分がたくさんありました。
といつも仕事目線で外食はするのですが
マイケル・チャン氏のお話を聞いた後では
私は自分に甘いなぁ~(>_<)
手話通訳もカフェ経営もどちらも!!
チャン氏とは同世代なのだけれど
世界のトップというのは違うなぁ~~
精神力鍛えんと!
『錦織圭 マイケル・チャンに学んだ勝者の思考』
買ってみようかしらん・・・
e0239312_0575395.jpg

見えな~~い(>_<)
ちょうどチャン氏の正面あたりに
松岡修三さんの奥様も来ていらっしゃいました。
日中とても暑かったのに夜はひんやり!
「寒くなっちゃったね~~」と言って帰宅し
今日のトークイベントの話を夫にすると
「修三がいなかったから寒かったんだな・・・」とボソリ
(松岡修三さんが日本にいる夏は猛暑になるとかで
インターネットで話題に・・・暑い!)


5日(月)・10日(土)はCafe Amnosだけ
都合によりお休みさせていただきます。
ご不便をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
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by erinberryjam | 2015-10-05 01:19 | カフェ | Comments(0)