ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
by erinberryjam
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DIY

あ・・・驚異的な速さで月末を迎えてしまった~(>_<)
また驚異的な速さで年末を迎えるのだと思うと時間が惜しい!
身辺整理をし始めようかと思ってしまう今日この頃・・・
人生の終わりか!?(ノД`)

寒くなってきたとはいえ
一応まだハエがゴミ箱の周りを飛んでいます。
若干失速気味なので、かなりの確率で叩き落とします。
しかしそれがゴミ箱の中で甦ることがあるのですΣ(゜Д゜;≡;゜д゜)
ただの仮死状態だった訳ですがビックリです!
ゴキブリは出ません(o´∀`)b
1階で超強力な薬剤を使っているので・・・
それでももっと強力な薬剤があるそうですが
薬剤師さんがいないと使用できない代物だそうです。
奴らは進化しますから
いつか薬剤師さんの手を借りなければならなくなるでしょう!


「もう軌道に乗ったか?」
と友人に言われましたが、その逆!
今月開店から半年が経ちましたが
この間に大方私の友人たちがアムノス詣をしてくれたので
ここからが実力なのです。
売上は伸びるどころか後退気味・・・(-_-;)
でも焦ってはいません。
「焦ろよ!」と思われるかもしれませんが
リピーターさんの顔を見れば安心できてしまうのです。
家賃の高い物件だったらこうは行ってないはずなので
本当にエースの2階を改装させてもらえてありがたかったです!

改装工事のことを記事にしていただきましたので貼り付けておきますね!

DIY不動産さんのH.P


こちらの不動産屋さんは
DIY(do it yourself)できる物件を紹介してくださるんですって!
自分の趣味・使い勝手で改装できるっていいですよね(´V`)♪
記事の中の『築20年』は間違いです。
40年くらいは経ってると思います。
私たち夫婦の家ともまた違った雰囲気に仕上がったカフェアムノス
私はDIYが好きみたいです。
プロデュースだけで良ければ、いつかやってみたいです!
70年代の団地っぽいリビング・ダイニングとか
東南アジアっぽいベッドルームとか・・・
あ~考えるだけで楽しすぎる( ´艸`)


大相撲ファンの皆さん
出ましたね!番付・・・
その話はまた来月にでも(p_-)
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by erinberryjam | 2014-10-29 21:51 | カフェ | Comments(2)
Commented by まる at 2014-10-30 10:08 x
お疲れ様です。
ベーグル、美味しそうですね。

美味しいと言えば、
『すりだね』、エースさんの味にあってますね。
富士吉田に行った時に、お土産で麺と一緒に買っていたのですが、
自作してみようかと思うほどでした。
カレーみたいに卓上調味料で置かれたら、嬉しいです。

新番付については、思うところありますよね。
やはり、あの彼のことが、気になります。
来月、楽しみにしています。
Commented by erinberryjam at 2014-10-30 15:50
まるさん
ありがとうございますm(_ _)m
はい、ベーグルのリピーターさんもいらっしゃるのです。
『すりだね』お試しいただいたのですね~、合いましたか(´V`)♪
実は私、恥ずかしながら食べていないもので・・・(-_-;)
すっかりタイミングを逃してしまったままです。
早く食べなきゃ・・・(;¬_¬)

新番付の件、小結飛び越しちゃった彼のことは注意して見ていかなければなりませんね!
横綱に変化した新参者なので今度の場所でどこまで礼儀をわきまえるようになったか気になるところです。