ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
by erinberryjam
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手に職持つ仲間たち

改装も大詰めを迎え
自分の工事作業が終わってしまうことが寂しくなってきます。
細かいノウハウは大工さんのほか
ほとんど夫から教わったことです。
そして夫の元同僚たちも手に職を持つ
頼もしい仲間たち!!
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今の住宅用建具では寸法が合わず
ゼロからこんな素敵な扉を作ってくれた友人
Kちゃん!ありがとう!
そして扉職人とも共通の友人Wくん&Yちゃん夫妻
e0239312_1902884.jpg

ラーメンエースの照明看板もこのお2人の仕事です。
e0239312_1944931.jpg

東欧の伝統的な模様を
スキャナーでコンピューターに取り込んで
切ったり貼ったり反転させたりと
私が口頭で指示し夫が操作する図式・・・
カッティングシートは貼るのは2~3時間ですが
そこまでの準備が大変で
私の注文はその大変な部類の筆頭だったそうです。
Wくん&Yちゃんありがとうね~!
こうなってしまうと
間違って階段を上って来てしまう方がありそうなので
e0239312_19213211.jpg

『4月オープソ』
サクサクっと鏡文字をマスキングテープで貼ってたのですが
『オープソ』って・・・
「もうちょっと横にまっすぐ」とのWくんの指示に今度は
『オープーノ』


Cafe Amnos ですがカフェアムノスと読みます。
ギリシャ語の『小羊』という意味です。
『子羊』ではなく『仔羊』でもなく『小羊』・・・
前者は美味しそうなイメージになってしまうので
後者の『小羊』・・・
聖書にたくさん出てくる単語でして・・・
「迷える小羊よ、入りなさい」
なんていう懺悔室シーンありましたよね?
人間のことを小羊、あるいは羊の群れ
イエス=キリストを神の小羊と表現したりするので
私にとってはとてもなじみのある単語なのです。
初めに書かれた新約聖書(イエスが生まれてからの話)が
ギリシャ語であったことから
ギリシャ語・へブル語の教鞭をとっておられる前牧師に相談し
響きの良さからAmnosにしました。

どうぞ宜しくお願い致します!
4月オープソ!!
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by erinberryjam | 2014-03-14 19:58 | カフェ | Comments(6)
Commented by 見習いジロリアン at 2014-03-14 21:12 x
本文見る前に「Amnos」の意味を調べたら、「嵐メンバーの苗字(相葉、松本、二宮、大野、櫻井)のイニシャルを並べた・・・」云々と出てきて、勝手に納得してました。ジャニーズファンだったのかと・・・(笑)
Commented by erinberryjam at 2014-03-15 00:42
見習いジロリアンさん
見習いさん、それ私が一番心配していたことです!!
同じ名前の店舗があったら裁判で負けちゃうな~と思って調べたことがあったのですが、スバリ私もその説明を読んでちょっと暗い気分になってしまいました・・・。
まぁ、オープソしたらしつこいくらいにメニューなどに『小羊』って書いてやろうかと考え中です。
Commented by Aru at 2014-03-15 13:44 x
もうすぐですね!
エース後に伺います!
Commented by erinberryjam at 2014-03-16 01:59
Aruさん
わ~ありがとうございます♪
ちょっとガーリーな花柄のカフェですが、意外とエース後のお客様ってありそうですね!?嬉しいです・・・。
Commented at 2014-03-22 00:23 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by erinberryjam at 2014-03-23 22:59
Y先生←私は公開にしないと先生が読めないと思いお名前変えました。

ご無沙汰しております。
そちらを辞するということ、伺っておりましたから気がかりで気がかりで・・・。実はオープソは上旬~中旬になってしまいそうで本当に申し訳なく、残念です。
先生のご都合がよろしければ、もし最後のラーメンを召し上がる際に2階に私がおればご案内します。是非その時は夫にお声掛けください!!万が一このままお会いできなくても、夏に素敵な出会いがあったこと、本当に感謝しています。いつまでも心に覚えて祈りによってお支え致します。