ラーメンエース&Cafe Amnos 自営業備忘録
by erinberryjam
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北欧っぽい木の香り

今朝も、また先ほども
車に乗り込む時に木のいい香り~~♪
実はカフェの床に使うラーチ合板を積んでいたのでした。
安価なものなのですが
なかなか味のある仕上がりになるので購入したのですが
910×1800mmが12枚!
ギリギリ車に積み込めたのです。
入らなかったらどうしようかと思いました・・・
しかも力仕事とは無縁だった私には大変な作業でした。
手を棘だらけにして・・・

そして今日
前の会社の夫や狼煙屋Mさんが勤務していた作業場で
床材らしく裂いてもらいました。
元同僚たちの古株の数人とは15年くらいの付き合いで
快く引き受けてくれて
「待ってる間に面取りでもしてれば?」とのこと・・・
なんだそれは!!
上がってきた床材の裂いた部分をカンナで削って角を取るのですが
カンナを使うのも初めてで
まぁ~下手!
でも、じっちゃん(生前は宮大工)の名にかけて~~!と
おがくずまみれになりながら
なんとか元同僚たちの勤務時間内に終われました!

古い木造校舎の床のイメージで濃く塗ってしまうのですが
今はまだ合板を裂いただけの木の色で
目に映る色も香りもまるで無垢!
北欧っぽい♪と言ったら言い過ぎかしら?
はい!言い過ぎ!ただの合板です!!

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数日前に手話の勉強の帰り道に寄った
北欧カフェ moi さん
kortti さんの方は雑貨です。
私がやりたいお店と同じ物販&カフェのスタイル

武蔵野市吉祥寺本町2-28-3
0422-20-7133
木曜日〜月曜日 12時〜20時(19時30分L.O.)
水曜日 13時〜16時 シナモンロールのテイクアウト&物販(*カフェはお休み)
定休日 毎週火曜日

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サーモンとディルのサンドウィッチ
キャロットケーキ
レイニーデイ(雨の日)と言う名のアロマティー

ナチュラルな木のテーブルにサーモンサンドとは
なんとスカンディナビアンな!!←イメージだけですが・・・
キャロット―ケーキはニンジンが苦手な人でも
絶対美味しくいただけるケーキでした。
レイニーデイという名前からして
雨の日や寒い冬の間などの部屋で過ごす時間を
大切にする人たちという感じがします。
だから家具やDIYに凝るのだとも聞いたことがあります。
なるほど・・・照明も凝ってましたよ~~
e0239312_22492242.jpg

わかりにくいかな・・・
2本のワイヤーに等間隔で重りの付いた照明が
ぶら下がっているのですが電流はと言うと
ワイヤーを伝っているわけです!
凄~~い!ってあまり驚かないですか?

yahoo!ニュースでも
来春カフェ併設と書かれているので
そろそろ本気で頑張らないと!!
今までも本気でしたが・・・
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by erinberryjam | 2013-11-27 23:11 | カフェ | Comments(0)